"Saperi di vino", manifestazione organizzata dalla Provincia della Spezia nella Sala Rossa di Viale Mazzini, nel suo terzo appuntamento ha incoronato Paolo Ricciardi, presidente della Cooperativa "I Castelli" di Bolano. Il Commissario Marino Fiasella gli ha infatti consegnato la menzione d'onore poiché "Attraverso il recupero delle vigne in forma cooperativa (coesione sociale) si è costruita l amatrice, il modello del riscatto territoriale" . "Anche questa settimana - spiega il Commissario straordinario della Provincia della Spezia Marino Fiasella - abbiamo raccontato una storia particolare, quella di un vino che ha riscattato una comunità intera, quella di una intuizione straordinaria che ha saputo raccogliere il sapere antico della coltivazione della vigna dando vita ad un prodotto di grande qualità. Oggi a Bolano tutto il paese partecipa con entusiasmo alla vendemmia, divenuta il momento di maggior coesione sociale della comunità."
I prossimi appuntamenti, aperti a tutti e su prenotazione, sono:
· 14 aprile "Il produttore nella terra dell'impossibile" con Luigi Ivano De Nevi
· 28 aprile "il recupero del territorio fragile e prezioso" con Matteo Bonanini
· 5 maggio "La signora delle viti e del mare" con Olivia Lotti
Le degustazioni iniziano tutte alle ore 18. Per info e prenotazioni ambientevivosp@gmail.com o 3492510220
La manifestazione è patrocinata da Ambientevivo e TuttiFrutti.
